L'avis du Sommelier

C'est l'assemblage du domaine. Toutes les grappes du conservatoire. Pas moins de 106 variétés différentes de Gamay. Il porte si bien son nom... "Brut" car en effet une part de sa personalité est franche, direct et animale. et "Art" pour sa minéralité amené par une cuvaison naturel est très courte. Le Yin et le Yang dans un seul flacon. On adore dans les "Nat' "