Domaine Bannwarth

Le Domaine : Situé dans le village Obermorschwihr, à 10 kms de Colmar. C’est un terroir d’exception datant de l’époque Eocène. Il s’y produit des vins naturelles sans aucun intrant ni sulfite ainsi que des vins à l’agriculture biologique et toujours un sulfitage très léger. Une situation privilégié car les vignes se retrouvent protégées par le massif des Vosges ce qui en fait l’un des secteurs les plus secs de France ce qui favorise la bonne santé de la vigne et la qualité du vin. Parmis les seuls vignobles de France à utiliser les Qvevri qui sont des grandes jarres de terres cuites enterrées dans le sol.

Le Vigneron : Le domaine Bannwarth est une histoire de famille qui a débuté en 1950 avec Laurent et Suzanne qui ont su partager leur passion avec leur famille et les plus jeunes générations. Ils ont pour objectif de faire des vins respectueux des sols et de l’environnement.